Brigadeiro Tradicional X Brigadeiro Gourmet
O brigadeiro é um doce típico da culinária brasileira. É comum em todo o país, estando presente em
praticamente todas as festas de aniversário, junto com doces como o cajuzinho e o beijinho de coco.
![Brigadeiro Tradicional](https://76f4edd07f.cbaul-cdnwnd.com/24e8b3be1c8448a800b19809ae8de2f9/200000024-d1800d278f/brigadeiro-confeito.jpg?ph=76f4edd07f)
Os ingredientes do brigadeiro tradicional são basicamente leite condensado, chocolate em pó, manteiga e chocolate granulado para a cobertura. Pode ser feito tanto no fogão quanto no forno de microondas.
A versão tradicional do doce sempre segue a receita original e respeita os ingredientes.
![Brigadeiro Gourmet](https://76f4edd07f.cbaul-cdnwnd.com/24e8b3be1c8448a800b19809ae8de2f9/200000025-d1808d27a2/brigadeiro-gourmet.jpg?ph=76f4edd07f)
O grande diferencial de um brigadeiro gourmet para um tradicional são os ingredientes usados.
No brigadeiro gourmet se espera ingredientes mais nobres. Um bom chocolate, um bom leite condensado, e uma dose de criatividade.
Os brigadeiros gourmet também são famosos pela grande variedade de cores e sabores, como por exemplo: amarula, capim santo e doce de leite.