Brigadeiro de Café

INGREDIENTES

1 lata de leite consensado de boa qualidade;

1 colher de manteiga ou margariana;

1/3 de xícara de café forte

2 colheres de chocolate em pó

Marcarina para untar

Chocolate granulado para passar.

INSTRUÇÕES

Leve todos os ingredientes ao fogo brando, sem parar de mexer, até despreender do fundo da panela. Transfira para um prato e deixe esfriar. Faça bolinhas com as mãos ligeiramente untadas com margarina, passe pelo chocolate granulado e acomode em forminhas.

Dica: Substitua o café preparado por 1/2 colher (chá) de café solúvel.